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Cidec Turismo - La Cidec Turismo plaude all'approvazione dei nuovi criteri di classificazione nazionale delle aziende agrituristiche portato avanti dal Mipaaf attraverso l'Osservatorio nazionale dell'Agriturismo, ma chiede sburocratizzazione e semplificazione per le imprese. "Le nuove regole servono per affermare una moderna concezione dell'agriturismo, nel rispetto della tipicità territoriale e nel migliore utilizzo possibile del patrimonio rurale italiano - afferma il presidente nazionale di Cidec turismo, Paolo Esposito - strutture chiamate a diventare sempre più strumento di promozione del territorio, a veicolare prodotti tipici e valorizzare le risorse naturalistiche ed ambientali del Paese".

Per Esposito, "il sistema di classificazione è necessario per mettere ordine in un comparto che negli anni è cresciuto in termini esponenziali proponendo sempre nuovi servizi, all'insegna del benessere, della salute e della cura fisica. Un aggiornamento necessario - per il presidente di Cidec Turismo - ma che non dovrà aumentare il carico burocratico sulle imprese. Sono convinto che la legge potrà dare chiarezza normativa al settore e rilanciarne le attività ma auspichiamo tempi brevi, procedure certe e chiare per gli imprenditori. Occorre procedere sempre sulla strada della semplificazione per dare alle imprese la possibilità di essere competitive e di dare al mercato le risposte che chiede".